主料:豆角150g
辅料:食用油适量、食盐适量、鸡精适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量
1.豆角洗净,切小段
2.切好的豆角放入盘子中,撒适量盐,腌制一会
3.大蒜,姜,切好
4.锅中放入适量的油,放入蒜片,姜末,煸香
5.放入豆角
6.加入适量的蚝油,煸炒几下
7.放入鸡精,煸炒均匀
8.出锅装盘
9.一盘香喷喷的兰花豆炸肉,这道肉质细腻,颜色金黄,口感香酥,荤素搭配,吃起来非常的香。
吃货对美食的追求,更加多人也在追求着,也因此美食成为人们生活中必不能少的一小部分。兰花豆炸至酥脆的秘诀,让人吃得停不下来。