创意美食：丰富口感的牛肉蔬菜饺子，健康又美味！

创意美食:丰富口感的牛肉蔬菜饺子,健康又美味!

简介牛肉是一种高蛋白低脂肪的肉类,其脂肪含量和蛋白质含量较高,其的热量比猪肉、羊肉还需要高。因此,我们不妨可以多吃一些牛肉。

材料:饺子皮、牛肉馅、洋葱、香菜、生抽、橄榄油、洋葱、胡萝卜、生姜、香葱。

做法:

1、将洋葱和胡萝卜切碎。

2、将牛肉馅放入洋葱、胡萝卜、生姜和香葱碎中,加橄榄油、生抽、橄榄油,搅拌均匀。

3、将饺子皮用热水和好,用保鲜膜包起来,不要包的太厚。

4、将包好的饺子放在锅内,加入适量水,盖上盖子煮。

5、待饺子煮开后再放少许水,继续煮开后,关火,稍微闷一会儿,饺子就熟了。