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加入切好的蔬菜丝炒熟,再加入适量的酱油和盐,炒匀。
蔬菜炒肉
1、先把五花肉切成块状,然后放入碗中加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉,把肉块腌制10分钟。
2、把蔬菜清洗干净后切好,在锅中放入适量的食用油,然后把腌制好的肉块放入锅中,把肉块煎至金黄后,再把切好的蔬菜放入锅中。
3、翻炒几下后,加入适量的水,加入适量的盐,然后把炒熟的肉块倒入锅中,用小火炖煮30分钟左右,就可以出锅了。
3、在肉块炖熟之后,加入适量的酱油、盐和葱段,再进行搅拌均匀,再加入适量的味精,最后放入切好的蔬菜丝,继续炖煮5分钟左右就可以出锅了。
