南瓜饼DIY：一个简单的自制南瓜饼做法分享！

南瓜饼DIY:一个简单的自制南瓜饼做法分享!

1、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥,越细越好。

2、糯米粉放入南瓜泥中,搅拌均匀,再加入糯米粉,糯米粉和成光滑面团,静置15分钟。

3、把面团分成均匀的小剂子,搓成圆条,切成小剂子。

4、再把小剂子揉圆,压扁,再压扁。

5、放入碗中,盖上保鲜膜,醒20分钟。

6、把面团擀成圆形,从一端开始卷起来,卷好后,用擀面杖轻轻擀成薄片,再用刀切开,就可以了。

7、锅内烧热,刷一层油,放入南瓜饼,小火煎至两面金黄色,就可以了。