原汁原味的东北菜地三鲜做法，尽显地道家乡风味！

原汁原味的东北菜地三鲜做法,尽显地道家乡风味!

食材:土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、香菜、大蒜、小葱、盐、糖、醋、生抽、酱油、鸡精、花椒油。

步骤:

1、土豆、胡萝卜、洋葱切丁,青椒切块。

2、锅热油放入葱、蒜、干辣椒煸炒出香味。

3、放入土豆和胡萝卜翻炒,加入生抽、醋、糖、鸡精、花椒油、酱油、盐,炒熟即可。

营养价值:

土豆含有很丰富的蛋白质和脂类,对于人体有很好的补养作用,同时还可以预防动脉硬化的发生。土豆含有很丰富的维生素和钙质,是抗衰老的好食物。土豆含有很丰富的维生素C,可以促进人体生长发育,保持皮肤的细嫩。