吃高粱米的好处和坏处揭秘：为什么它值得你尝试

吃高粱米的好处和坏处揭秘:为什么它值得你尝试

1、对于大脑发育有好处

高粱米富含氨基酸、磷脂、多种维生素及微量元素,其中的烟酸能改善记忆,还能增强记忆力,可以适量食用。

2、保护心脑血管

高粱米富含维生素和钾,钾能扩张血管,促进血液循环,对高血压、高血脂、冠心病患者有一定的保健作用。

3、保护消化系统

高粱米富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,能预防便秘,保护胃黏膜,预防胃溃疡。

4、降血压

高粱米富含钙、镁、铁、钾等微量元素,能调节体内电解质平衡,降低血压。

5、保护肝脏

高粱米富含膳食纤维,可以促进消化,降低胆固醇,有助于保护肝脏,增强肝功能。