味蕾盛宴！学会酱焖海兔子的做法，轻松制作美味佳肴

味蕾盛宴!学会酱焖海兔子的做法,轻松制作美味佳肴!学会酱焖海兔子的做法,轻松制作美味佳肴!

1.将海兔子切成3厘米左右的块,放盐和料酒,码味2小时。

2.锅内放油,将红辣椒,葱,姜,蒜等下锅爆香,倒入腌制好的海兔子,加酱油,盐,糖,料酒,蚝油等,煸炒2分钟左右。

3.等到锅热了,倒入适量的油,加入煸炒好的红辣椒,葱姜蒜,煸炒。

4.等到锅稍微变黄,加入味蕾,翻炒几下。

5.再加入适量的盐,酱油,糖,蚝油等,翻炒均匀即可。

烹饪技巧

1、先把红辣椒,葱,姜,蒜等下锅煸炒。

2、煸炒好的红辣椒,葱姜蒜等,再放入腌制好的海兔子。

3、出锅后,可加入少量的酱油,颜色会更加好看。