味蕾革命!倾心分享响螺片煲汤的绝佳做法大全!!
响螺片煲汤的秘诀
材料:
主料:响螺片200克,黑木耳100克,香菇(鲜)50克,火腿50克,猪瘦肉100克,
辅料:冬笋50克,芹菜50克,豌豆苗50克,
调料:
盐4克,味精2克,香油2克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,植物油10克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉2克,酱油5克,白砂糖5克
响螺片煲汤的做法:
1.香菇、黑木耳用温水泡发,拣去杂物,洗净;猪瘦肉洗净,切成片;猪瘦肉、
鸡脯肉洗净,切成薄片;芹菜、豌豆苗洗净;
2.
将全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。