品味秋日，尝鲜橄榄！学习新鲜橄榄煲汤做法，暖身开胃！

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主料:鲜橄榄200g

辅料:红枣适量、枸杞适量、盐适量、桂圆适量、姜适量

1.新鲜的橄榄去核洗净,红枣去核洗净,姜去皮切片,桂圆去壳,一起放入水中,大火烧开后转小火煮2小时。

2.鲜橄榄去核,红枣去核洗净,姜去皮切片。

3.起锅放油,下入姜和红枣翻炒,加适量清水,放入桂圆,大火烧开后转小火煮2小时。

4.把枸杞,红枣,姜片倒入锅中,放适量盐,小火煮20分钟即可。

小贴士

1.如果怕生味的话,可在煮之前再放入柠檬片。

2.如果喜欢清淡一点的话,可在煮的时候多加一些。

3.要小火慢煮,不要煮糊。