品尝正宗东北小鸡炖蘑菇粉条，尽享美味北方风味佳肴

品尝正宗东北小鸡炖蘑菇粉条,尽享美味北方风味佳肴。正宗东北小鸡炖蘑菇粉条,尽享美味东北风味佳肴。

原料:嫩鸡肉500克、鸡蛋1个、蘑菇适量、木耳适量、油菜适量、香菜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、大葱适量、姜适量。

制作步骤:

1.蘑菇切片。

2.鸡肉剁成块。

3.炒锅倒油烧热,放葱、姜炝锅。

4.放鸡肉炒。

5.放酱油、料酒、盐、水。

6.炖煮一会。

7.倒入蘑菇炖煮。

8.炖煮一会。

9.蘑菇炖好了,放油菜、香菜。

10.加入香菜。

11.加盐调味。

12.关火。

13.盛入碗中。