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品质保证,300元一斤的五常大米,让你吃出家乡味道!
1、糙米淘洗干净,清水浸泡15分钟。
2、锅中放水,放入泡好的米,大火煮开后转小火煮至熟烂。
3、糙米煮熟后放入料理机中,加入米酒,搅拌打成米浆。
4、用滤网过滤,将米浆倒入容器中,待米浆冷却后倒扣在盘子上,再把盘子压平。
5、等到米浆冷却后,可放入冰箱冷藏。
6、想吃甜的,可加入冰糖。
7、冷却后的米浆可拌入蜂蜜或水果,口感更佳。
8、制作工艺非常精细,做出来的米浆黏稠度比较好。
9、将榨干的米浆放入冰箱冷冻,取出时可随意晃动,以避免米浆的口感受到影响。
10、随吃随取,如遇小炒,可根据个人喜好选择制作不一样的米浆。
