如何蒸熟一斤重的多宝鱼？蒸制时间究竟需要多久？

如何蒸熟一斤重的多宝鱼?蒸制时间究竟需要多久?

1、蒸多宝鱼需要在锅里放几个盘子,最好是蒸笼蒸。如果是蒸锅,需要把水烧开,而且要等水沸腾后再把鱼放进锅里蒸。

2、如果是高压锅,一般的锅就行。可供选择压力锅,但是高压锅相较来说比较难熟。

3、蒸煮的时间根据鱼的大小、多少、火力的大小等等因素决定。

4、鱼蒸好以后,要用保鲜膜封住,放入冰箱冷冻,这样就可更加好地让鱼肉和蒸煮的过程变得更轻松。

5、鱼蒸熟以后,再把保鲜膜撕掉,因为保鲜膜中的蛋白质和不饱和脂肪酸被撕掉,让鱼的味道更加的鲜美。