学会如何制作美味的广东瑶柱瘦肉粥,尽享滋补美味!广东瑶柱瘦肉粥做法简单,烹饪简单,食材保存方便,营养丰富,可将食材烹饪的美味更加的丰富,只需参考食谱制作,一道家常小菜就可让你一吃就停不下来!
制作食材
大米100克,猪瘦肉50克,瑶柱20克,葱姜蒜、淀粉、酱油、食盐、白糖、食用油适量。
烹饪方法
1、将瑶柱洗净泡发,备用。
2、锅中放适量水烧开,放入淘洗干净的大米煮粥。
3、待粥煮至8成熟时,放入泡好的瑶柱煮开,放入适量食盐、食用油、酱油、白糖、葱姜蒜,小火慢煮。
4、待粥煮至九成熟时,放入切成末的猪瘦肉、瑶柱煮开,加入适量食盐、食用油、葱姜蒜煮开,即可。