学会嫩豆腐鸡蛋汤的做法，轻松享受温暖美味！

1、鸡蛋用清水泡半个小时,清洗干净,锅里放水,下入鸡蛋,水开后放入豆腐,加入酱油,大火烧开,然后改小火煮,差不多20分钟就可以了。

2、煮熟后的豆腐放在碗里,将打散的蛋液倒入汤锅,然后加入一点点盐,最后再加一点醋,因为蛋液会凝固,所以可以多加一些,可以更入味。

3、等到鸡蛋熟透了就可以了,吃的时候将豆腐倒入碗里,然后倒入葱花。

4、开吃,小编特喜欢喝汤,喝汤的时候加上一点肉末,味道也很好。

吃得好是维持健康的一大前提,学会嫩豆腐鸡蛋汤做法简单,健康有保证。