学会清蒸咸黄鱼的绝佳做法，让鱼肉更鲜嫩美味！

学会清蒸咸黄鱼的绝佳做法,让鱼肉更鲜嫩美味!

清蒸咸黄鱼

材料

黄鱼1条,大蒜4粒,生抽,盐,鸡精,蒸鱼豉油

做法

1.将黄鱼处理好,放到蒸锅中蒸熟。

2.将大蒜去皮,切成碎末。

3.热锅放少许油,放入大蒜末爆香。

4.放入黄鱼,煎到两面金黄即可。

蒸咸黄鱼

黄鱼,蒜末,姜末,酱油,油,酒,辣椒酱

1.热锅下油,放蒜末、姜末爆香,下鱼块,煎到两面金黄。

2.将炒好的蒜末姜末放到锅中,再加入酱油、酒、辣椒酱拌匀。

3.将炒好的蒜末酱淋到煎好的鱼上,撒上点葱花。