学会简单泡菜萝卜腌法，让你的萝卜变得更美味！

学会简单泡菜萝卜腌法,让你的萝卜变得更美味!

主料:白萝卜200克、嫩姜50克

辅料:大葱10克、大蒜10克、花椒5克、盐5克、酱油5克、白砂糖5克、味精5克、辣椒油15克

做法

1.白萝卜洗净去皮,切成粗丝,放入开水锅中焯烫一下捞出;

2.放入碗中,加入白糖、盐、酱油、葱、蒜、辣椒油、花椒粉、味精、辣椒油、盐、酱油、白糖、味精搅拌均匀即可。

小贴士:

1、白萝卜如果是熟透了的话,要再放一些,不然容易中毒。

2、白萝卜生吃的话,有一些涩味,这时候最好不要使用牙咬,口感不好。