学会红烧鱿鱼须的简易做法，美味可口又营养丰富！

学会红烧鱿鱼须的简易做法,美味可口又营养丰富!那么你是不是也知道红烧鱿鱼须的简易做法呢?让我们一起来欣赏一下吧吧!

材料

主料:鱿鱼须200克,辅料:火腿50克,胡萝卜100克,鸡蛋清50克,调料:植物油20克,酱油10克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,姜5克,大葱5克

做法

1.把鱿鱼须洗净,火腿切成段,胡萝卜切成小段,葱切成葱花;

2.锅内放油烧热,下入葱花、姜末炝锅,然后放入鱿鱼须、火腿翻炒,加入酱油、糖、盐、胡椒粉、清水、胡萝卜、水淀粉炒匀,再加入鸡蛋清、味精炒熟即可。

功效

鱿鱼须味咸、性平,入肝、肾经,具有补肾养血、通经活络、益气补虚的功效,适用于肾虚阳痿、腰膝酸痛、四肢无力、倦怠乏力等症。