寻找优质无骨鸡爪进货渠道?这里还有最佳选择!第一步,看下怎么挑选。
第一步,看标签。优质无骨鸡爪一般都是金黄色的,但是我们可以从鸡爪的颜色来判断它是不是品质上乘。
第二步,看鸡爪的外观。有些鸡爪的外表看起来很健康,但是在选购的时候,看到颜色是不是变黑的时候,就应该留意了,因为有大可能是变质的表现,因为这些鸡爪中的油脂是生的,如果存放的时间太久,它的脂肪会出现氧化,甚至还会出现颜色变黑的情况。
第三步,看鸡爪的手感。如果它的手感好,那么一般情况下不会有异样的感觉,如果感觉手感比较差,而且发粘,或鸡爪在手中和身上都是有一些疙疙瘩瘩的,就说明它是有问题的,不推荐购物。