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尝试健康而美味的小鸡炖茶树菇,轻松学习如何制作!
用料:土鸡1只、茶树菇适量、干茶树菇适量、姜2片、葱适量、料酒适量、盐适量、白糖适量
步骤:
1、准备好原料。
2、鸡洗净切块,放锅里焯水,然后沥干水分。
3、茶树菇泡发,清洗干净。
4、把茶树菇切片,姜切片,葱切段。
5、茶树菇放锅里,加入适量的水,加入适量的盐。
6、加入一些料酒,开火炖。
7、小火炖20分钟,再加入鸡块继续炖。
8、茶树菇煮熟,然后放入白糖。
9、再炖5分钟,再加入适量的盐,然后撒上一些葱段就可以出锅了。
10、香喷喷的茶树菇炖鸡就可以出锅了。
