尝试各种点心做法大全,轻松在家制作美味佳肴!
法式甜品
甜品–自制布丁
原料:鸡蛋1个、牛奶500ml、糖150g、香草精1茶匙、黄油30g、面粉适量
做法:
1.鸡蛋磕入碗中,加入牛奶、糖、香草精,搅匀。
2.黄油室温软化,加鸡蛋搅匀,倒入面粉,搅拌均匀。
3.将面糊装入裱花袋,挤入烤盘。
4.烤箱预热180度,中层,25分钟。
奶油冰淇淋–自制酸奶
原料:蛋1个、奶粉30g、糖100g、柠檬汁10g
1.将牛奶和糖、柠檬汁、奶粉搅拌均匀,备用。
2.将蛋和牛奶搅匀,倒入打发的蛋清里。
3.倒入打发的蛋清里,搅拌均匀。
4.烤箱预热200度,烤20分钟左右即可。