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尝鲜聚餐必备!学会如何轻松制作爆炒香螺的做法?一同来看一看吧!
1.食材:螺500g、盐适量、姜适量、红尖椒适量、尖椒适量、青椒适量、蒜适量、白糖适量、生抽适量、料酒适量。
2.清洗好螺。
3.把螺的两侧用刀划几下,最好比较大。
4.去掉内脏。
5.锅里放油,把蒜爆香。
6.加入红尖椒炒。
7.把螺翻炒均匀。
8.放入生抽。
9.把辣椒翻炒均匀。
10.把螺翻炒均匀。
11.加入青椒翻炒均匀。
12.把火关小。
13.炒好装盘。
这道爆炒香螺的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是非常好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
