巧手教你制作美味锅贴面:锅贴面怎么和,一招学会!锅贴面怎么和,在家教你做美味锅贴面!
食材:面粉200g、香菜、香葱、豆芽、肉馅、虾皮、酱油、香油、水
做法:
1、肉馅中放入酱油、香油、盐、姜末、料酒、香菜搅拌均匀;
2、豆芽去根洗净焯水备用;
3、香菜切碎备用;
4、面粉中放入香葱碎、肉馅、虾皮,搅拌均匀;
5、将混合好的面和成面团,揪成剂子,擀成饺子皮;
6、放入馅料,包成饺子。
锅贴面怎么和,锅里放水,放入饺子,盖上锅盖,大火煮开后,转小火继续煮,煮到饺子浮起来就可以了。