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快手家常美食:鲜嫩海鲜菇搭配鸡蛋炒出绝佳口感!
原料:嫩豆腐、鸡蛋、蒜苗、葱、生抽、盐、食用油、食用油。
做法:
1、准备好食材。
2、豆腐切成块,葱切成末。
3、热锅凉油,下入豆腐块,翻炒。
4、豆腐上色后,放入生抽、盐、葱花。
5、放入蛋液,均匀的摊开。
6、蛋液凝固后,放入蒜苗。
7、出锅前淋入香油即可。
海鲜菇搭配鸡蛋炒出绝绝佳口感
材料:新鲜海鲜菇、鸡蛋、食用油、食盐、食用盐、食用油。
2、锅中放入食用油,爆香葱花。
3、下入海鲜菇翻炒。
4、放入鸡蛋,翻炒。
5、炒至鸡蛋完全凝固后,放入适量食盐和食用油。
6、关火,加入适量食盐调味即可。
