快速制作家庭腌咸鸡蛋的绝佳方法公开！速度超乎想象！

快速制作家庭腌咸鸡蛋的绝佳方法公开!速度超乎想象!快来学习一下吧!

用料:鸡蛋、白酒、八角、桂皮、辣椒、花椒、盐

做法:

1、将盐、白酒、八角、桂皮、辣椒、花椒、盐按自己的口味放好,然后混合均匀。

2、用一个大一点的容器,把鸡蛋打碎放进去,然后加入适量的高度白酒。

3、密封起来,过几天就可以吃了。

留意:

1、容器需要密封好,否则鸡蛋会跑出来。

2、还可以用保鲜膜包起来,防止水分流失。

3、这样保存1个月,不变质。

4、腌咸鸡蛋的时候最好用保鲜膜包起来,以防水分流失。

5、腌咸鸡蛋放盐的目的是让鸡蛋表面看上去更加咸,同时能让蛋黄和蛋白更加入味。