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1、大概有1.5斤左右,就是一口一小,太重了。
2、在家里自己烤鱼时,有些鱼先用淡盐水浸泡,再用清水冲洗干净,这样烤出的鱼味道才好。
3、大多都是通过在冷冻室里冻结起来的,从外面买回来之后就要放在保鲜盒里保存。
4、想在家中自己烤鱼,可以把鱼处理干净,只要鱼背上划一刀,把鱼的内脏和黑色的东西掏出来,放到微波炉里面,加热两分钟,然后就可以把鱼拿出来,涮着吃。
5、解冻后的鱼,如果是在超市里买的话,就直接放在锅里蒸一下就可以了,但要留意,用烤箱的话,烤的时候,在鱼的身上盖一层锡纸,这样,烤出来的鱼就不会有很多的灰尘。
