成为骨汤麻辣烫加盟招商的领军者,共创无限商机!
材料:牛骨1000克,香菇100克,木耳100克,黄花菜100克,笋片100克,牛骨头汤适量,盐少许。
做法:
1、牛骨洗净,冷水下锅,水开后煮3分钟,取出洗净,放凉后剁成段,牛骨剁成5厘米左右的段。
2、把牛骨头和牛骨头放入沙锅中,加入清水,放入姜片、香菇、黄花菜,大火煮开,小火煲1.5小时。
3、加入牛骨头,再继续煲半小时,加入笋片、牛骨头,继续煲半小时,加入盐调味。
4、牛骨头熬好后,关火,撒入适量的胡椒粉,撒入适量的鸡精即可。
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材料:牛骨1000克,香菇100克,木耳100克,黄花菜100克,笋片100克,牛骨头汤适量,盐少许。
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2、把牛骨头和牛骨头放入沙锅中,加入清水,放入姜片、香菇、黄花菜,大火煮开,小火煲1.5小时。
3、加入牛骨头,再继续煲半小时,加入笋片、牛骨头,继续煲半小时,加入盐调味。
4、牛骨头熬好后,关火,撒入适量的胡椒粉,撒入适量的鸡精即可。
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