披萨胚制作技巧揭秘：如何做出酥软不硬的美味披萨？

披萨胚制作技巧揭秘:如何做出酥软不硬的美味披萨?

1、烤箱提前预热到180度。

2、将面粉倒入黄油,加入沸水和成面团。

3、发酵好的面团放在案板上,分成小面团。

4、将小面团揉圆,放在烤盘上,擀成圆形。

5、烤箱200度预热。

6、烤箱中层,烤10分钟。

7、披萨的表面刷上一层橄榄油。

8、放入烤箱中层,烤15分钟。

9、披萨出炉后,室温冷却后,放入冰箱冷藏一会儿。

10、取出后,切成小块,撒些白芝麻。

11、美味的披萨就制作完成了。

因为披萨是发酵食物,所以要放到冰箱冷冻一段时间,等到吃的时候,再取出来,就比较方便。但是如想要吃披萨的话,就要冷冻一段时间,然后再食用。