挑战味蕾！鱿鱼搭配什么炒好吃？美味炒菜做法大揭秘！

挑战味蕾!鱿鱼搭配什么炒好吃?

美食材料:

主料:鱿鱼300克

辅料:冬笋50克,芹菜100克,胡萝卜50克,鸡蛋50克

调料:植物油50克,酱油10克,盐3克,味精2克,姜5克,胡椒粉2克

美食做法:

1.将鱿鱼、冬笋、胡萝卜、芹菜分别切成小条,再分别将鱿鱼条切成细丝,放入碗中;

2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀,下锅中炒熟,倒出;

3.把锅烧热,放油,下入姜末炝锅,放入鱿鱼丝、冬笋丝、胡萝卜丝、芹菜丝、盐、味精,再倒入鱿鱼丝,加入酱油、胡椒粉、味精炒匀即可。

美食小贴士:

在制作过程中,应该留意鱿鱼不要炒的太老,炒至变色即可。