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掌握山药排骨汤的完美炖制时长:达到口感鲜美的秘诀:
1、在炖排骨汤的时候,要用高压锅,慢火炖的时候,压力是在中大火的,时间是在小火的。在这样慢火炖的时候,炖出的排骨汤,口感会比较的细腻。
2、炖排骨汤的时候,如果是用高压锅的话,也需要用慢火炖的时候,高压锅可以最大程度的锁住排骨的营养,使得排骨汤炖出来的排骨汤,口感是更加好地。
3、炖排骨汤的时候,如果是用砂锅的话,用砂锅炖出来的汤会更加的浓郁,汤质更加的鲜美。
4、在炖排骨汤的时候,因为炖的时间比较长,所以在锅中的时间就要长一些,这样排骨汤的口感才会更加好。
