掌握绝佳技巧！学习制作美味大螺丝的独特烹饪方法

掌握绝佳技巧!学习制作美味大螺丝的独特烹饪方法!

口诀:

1、吃之前把螺丝剪开,煮熟后就可以吃了,比涮锅还需要安全。

2、若想让螺丝更加韧更加好,可以把螺丝从中间劈开,这样就不容易塞牙。

做法二

食材:

主料:螺丝、小葱

辅料:油、盐、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶

1.将螺丝清洗干净,再用小刀轻轻的斩成段。

2.锅上火倒油,油热后放入小葱,生姜,蒜瓣,花椒,八角,桂皮,干辣椒炒出香味,再放入郫县豆瓣酱,料酒,老抽,鸡精,生抽,盐,糖炒匀,放入螺丝翻炒,待螺丝炒熟,就可以出锅了。