探寻菜头生的制作秘诀,教你如何做出美味的菜头生。
大蒜:把大蒜去皮,然后在大蒜上竖着切成两半,因为蒜头儿比较小,所以切的时候比较好切。
辣椒:把辣椒切成丝,在辣椒丝上竖着切成两半,辣椒丝在辣椒丝上竖着切成两半,这样辣椒丝就比较好切了。
洋葱:把洋葱切成丝,在洋葱上竖着切成两半,这样辣椒丝就比较好切了。
洋葱片:把洋葱片放入冰箱冷冻15分钟,然后取出,在切成两半,这样洋葱片就比较好切了。
洋葱是比较常见的蔬菜,而且具有很高的营养价值,洋葱的吃法有很多,其中最简单的就是把洋葱切成丝儿,用炒锅或炒锅来炒洋葱,因为洋葱片非常容易熟,所以会更加好吃,并且更加方便。