探寻顺德传统风味佳肴，揭秘经典老字号美食地址

探寻顺德传统风味佳肴,揭秘经典老字号美食地址:佛山顺德区路路街道东侧约八公里

【顺德特色佳肴】

蒜汁红油糕

这道糕点最早始于康熙年间,创始于清朝康熙年间。以皮薄、糯、嫩、韧、香四味而着称。糕点做法简单,不加任何佐料,味道纯正,甜而不腻,浓而不寡,香而不腻,皮薄无杂质,入口即化,很受潜在顾客喜爱。

顺德特产糕

顺德特产糕,又称糕团,是由糯米粉、白糖、水等原料制成。用料比较简单,只需四种配料即可,这款糕点成品色泽红润,晶莹剔透,有甜味,入口即化,有爽口之感。