探秘大煮干丝：揭开这道美味菜肴背后的菜系之谜

探秘大煮干丝:揭开这道美味菜肴背后的菜系之谜,将这道美味菜肴制作得色香味俱全,吃货们赞不绝口,走进菜谱之后,不禁感叹美食的精华所在。

想知道自己想吃什么,首先是看菜的色香味,食材:豆腐干200g,洋葱半个,大蒜1瓣,干红辣椒3个,葱白1/2根,生抽1汤匙,米醋1汤匙,白糖1/2汤匙,香油1茶匙。

做法:

1、洋葱、大蒜切细丝。将干红辣椒丝、放入适量白糖,待沸腾后放入干红辣椒丝、蒜,翻炒均匀后加入豆腐干丝。

3、最后倒入适量米醋、

小贴士:

1、放入适量米醋、干红辣椒丝:干红辣椒洗净切丝,洋葱洗净切丝,姜、蒜切片,油热后放入姜、蒜爆香,放入干红辣椒、盐、鸡精翻炒均匀后,再放入切好的豆腐干丝、待炒均匀后即可出锅。