探秘西施豆腐的独特烹饪技巧，让您尽享美味的口感

探秘西施豆腐的独特烹饪技巧,让您尽享美味的口感。这道菜因为具有很丰富的营养价值,做法简单,深受人们的喜爱。

食材:西施豆腐、青红椒、大蒜、洋葱、蒜末、姜末、胡椒粉、糖、盐、酱油、醋、味精、鸡精。

步骤:

1.准备好所需的食材。

2.青红椒切块,大蒜、洋葱切末。

3.西施豆腐从冰箱中取出,切成薄片。

4.锅中倒入适量的油,下入切好的西施豆腐煎至两面微黄。

5.倒入适量的酱油,再倒入少量的白糖。

6.倒入适量的清水。

7.水开后,转中小火煮30分钟。

8.再加入适量的蒜末,姜末,鸡精,盐,味精,然后再煮15分钟左右。

9.最后放入切好的青红椒,倒入蒜末,最后再煮2分钟即可。