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探秘面疙瘩的制作技巧:打造美味松软的绝佳秘方!
主料:鸡蛋1个
辅料:盐2克、面粉100克、胡萝卜10克
做法:
1、准备食材。
2、鸡蛋打入碗中,加盐打散。
3、面粉和胡萝卜分别倒入碗中。
4、加入适量盐。
5、加入适量的胡萝卜。
6、加入适量的面粉。
7、加入鸡蛋的量。
8、用筷子搅拌成絮状。
9、揉成光滑的面团。
10、搓成长条。
11、切成大小差不多的小剂子。
12、擀成面皮。
13、包入馅料。
14、捏好。
15、放入模具中。
16、烤箱预热5分钟。
17、入烤箱。
18、烤15分钟。
