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探究蒜蓉辣椒酱的美味与热量,为您的饮食做出明智选择!
蒜蓉辣椒酱,起源于广东,广东是一种中国传统小吃,属于粤菜系。蒜蓉辣椒酱以蒜蓉、香菜、红辣椒为主要原料,经历剁碎、调拌、调味、榨汁、装罐、冷冻等工艺制成。蒜蓉辣椒酱颜色鲜艳,味辣爽口,营养丰富,富含蛋白质、糖类、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。
而辣椒酱制作方法简单,可在家自制。先将辣椒酱炒熟,然后剁碎,再把蒜蓉、红辣椒和剁碎的香菜、红辣椒放到一起,搅拌均匀,就可以食用了。蒜蓉辣椒酱的热量也很高,这是因为蒜蓉含有很丰富的维生素A,对于人体的健康在本项目中。
