探索寿司制作的绝佳秘诀:如何自家制作美味寿司?
寿司材料
主料:竹叶6张,米饭3/4杯,米饭2/3杯
调料:寿司醋1大匙,盐1/2小匙,白糖1大匙,香油1/2小匙,葱花1/2小匙
做法
1.将米饭和调味料放入碗中拌匀,隔水蒸约30分钟。
2.取一张紫菜,先放上3片竹叶,再放上米饭,接下来再放上一层竹叶,然后再放上米饭,最后放上竹叶。
3.把米饭摊平,将寿司的中间用竹叶盖住,再把米饭卷紧,然后放到冰箱冷藏,想吃的时候就拿出来吃。
寿司的做法大全
简介外观色泽红润,细腻软韧,是北方人比较喜欢的。日本寿司也叫米饭卷寿司,是日本的代表菜,同时亦是最早出现在中国大陆的传统小吃。