黄瓜:黄瓜中的维生素C和微量元素锌能增强免疫力,黄瓜性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,具有清热利尿、润肠通便、凉血解毒的功效,对减肥有利。黄瓜中含有大量的纤维素,能促进肠道蠕动,促进排泄,帮助消化,防止大便干燥。黄瓜的热量很低,黄瓜还可以降血脂、降血糖、美容养颜,并且黄瓜中还含有很丰富的钾盐,可以调节血压,能预防高血压。
鸡蛋中含有很丰富的营养物质,鸡蛋的营养价值非常高,鸡蛋中含有大量的蛋白质,蛋白质可以保护肝脏,增强记忆力,增强人体免疫力。鸡蛋还有多种人体所需的氨基酸,维生素,胆固醇含量也非常高,可提高人体的免疫力,适合老人和儿童食用。鸡蛋中含有很丰富的钙,适合儿童和老年人食用。