探索过桥米线的秘密:10种不可或缺的精选配料!
食材:
线,姜,酱油,葱,蒜,料酒,孜然,鸡精,胡椒粉,盐,油,老干妈,蚝油,鸡汤,干辣椒,五香粉,辣椒面
步骤:
1、将干辣椒剪成段,葱切段,姜切片,蒜剁成末,葱白切葱花。
2、锅里放入油,待油七成热时,放入干辣椒段和葱姜蒜煸炒出香味。
3、然后放入鸡汤,料酒,酱油,盐,胡椒粉,鸡精,五香粉,辣椒面,花椒面。
4、然后加入适量的水,开锅后放入腌制好的米线,继续煮3分钟左右,煮熟后撒上葱花即可。
以上是今天以大家介绍的方式步骤,在家里如果有兴趣的话,可以自己尝试一下。
美味的美味是大家在平时需要做的,大家不妨可在家里试试,相信一定会有一个好的收获的。