揭秘独门绝技：轻松炒出鲜嫩绿色空心菜，美味又不发黑！

揭秘独门绝技:轻松炒出鲜嫩绿色空心菜,美味又不发黑!

搭配的食材都有各自的营养价值,搭配的食材有非常大的不一样,只有搭配正确才可以让你品尝到好吃的食材。下面,就为大家介绍一下如何炒出鲜嫩绿色空心菜。

白扁豆炒鲜空心菜

食材:白扁豆、鲜空心菜、姜、蒜、葱、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、白扁豆先用水煮至七成熟,捞出晾干。

2、鲜空心菜摘洗干净,姜、蒜、葱切好,蒜切好备用。

3、热锅凉油,油热后下入姜、蒜煸香,倒入白扁豆翻炒,加少许盐、鸡精、胡椒粉调味,炒匀即可。