揭秘生蚝的禁忌与副作用:保证食用生蚝的健康与安全
1、未熟的生蚝:未成熟的生蚝中含有大量的细菌,未成熟的生蚝中还含有一种有毒物质,叫做组胺,而组胺是一种对人体有害的物质,如果食用未成熟的生蚝,也许会对胃肠道造成伤害,会引起腹痛、腹泻、恶心等症状。
2、有过敏史:由于未成熟的生蚝,也许会出现过敏反应,也有大可能出现过敏性哮喘等过敏反应,出现皮疹、皮肤瘙痒、咽喉肿痛等症状。
3、有腹痛:由于未成熟的生蚝中含有大量的嘌呤,有大也许会导致体内尿酸增多,从此出现痛风等疾病。
4、过敏史:生蚝中含有很多的蛋白质,有大也许会对皮肤造成刺激,出现过敏反应,引起皮疹、瘙痒、腹泻等症状。