揭秘真假紫薯:分辨宝典,假紫薯和真紫薯的区别一览。
1、“紫薯”有黑紫色和白色两种,外皮较粗糙,黏性较大,不好剥,可先剥开,再剥皮。这种颜色不一定是真的紫薯,可能是经历人工色素的,但它与普通紫薯没有区别。
2、其实,我们在选购的时候,可看到新鲜的紫薯表皮有颜色的,而且表皮较光滑,而且不会有任何的斑点,表皮光滑,且皮上没有细小的纹路,这是优质的紫薯。
3、我们在挑选的时候,要留意看表皮,如果是有发黑的情况,那么说明紫薯的质量不是非常好,很可能是经历人工色素的,建议不要购物。
4、当然,不一样的人,身体状况也不一样,所以这两种颜色,还需要结合自身的体质。