揭秘虾滑的制作技巧：轻松打造美味的虾滑料理！

揭秘虾滑的制作技巧:轻松打造美味的虾滑料理!

虾滑是将大虾、鸡蛋、胡椒粉等食材混合搅拌均匀,然后用勺子将其压扁成小饼状,接下来将其放入加热到350F(220°C)的烤箱中,再进行烤制。

食材明细

鸡蛋

2个

牛奶

适量

1勺

胡椒粉

生抽

小苏打

制作步骤

1、准备好食材。

2、把鸡蛋磕入碗中,加入盐,生抽,糖,生抽,胡椒粉,水,搅拌均匀。

3、烤箱200度预热,把搅拌好的蛋液放入烤箱中层。

4、烤10分钟后取出,翻面,再烤10分钟即可。