揭秘阿胶的制作过程,教您如何制作纯正的阿胶
1、选择大小适宜的阿胶。
2、去市场上购物阿胶,然后把阿胶放在容器中,倒入阿胶。
3、盖上盖子,让阿胶充分吸水,然后放到温暖的地方等待。
4、取出阿胶,用小刀在阿胶上切出0.5厘米宽、0.5厘米厚的块,放在太阳下晒干。
5、晒干后的阿胶放在玻璃瓶中,然后倒入阿胶,然后倒入冰糖,搅拌均匀。
6、放入容器中,倒入大概三厘米的阿胶。
7、倒入白糖,搅拌均匀。
8、把容器盖上,密封好,然后放在阴凉的地方保存。
9、在温度较高的地方放置两天左右就可以了。
10、做好的阿胶放在冰箱冷藏室中保存。