教你如何巧手包制美味糯米汤圆，轻松享受快乐冬日

教你如何巧手包制美味糯米汤圆,轻松享受快乐冬日冬日。糯米汤圆最主要的原料是糯米和糯米粉,其中的糯米粉有粘性,食用之后可以对人体消化吸收,帮助大家补气补血。糯米汤圆还具有消食化积、健脾暖胃的作用,可说是人们最常食用的一种食品。接下来我们来看一看吧。

一、糯米汤圆怎么做

1、将糯米浸泡在清水中4-5小时,待米质变软后,用冷水揉搓,直至搓出细密的米粒,用清水洗净。

2、把泡好的糯米搓成长条,切成小粒,待用。

3、将煮熟的粽子叶和煮熟的糯米饭,分装入事先准备好的保鲜袋,再把粽子叶裹上,用力攥紧,然后放在平盘中,用擀面杖擀成薄片,厚度约1厘米,即可。

4、将粽子叶卷成长条状,放到案板上,用开水烫软,待用。