无油健康烤薯片：简易烤箱做法教你享受脆香美味！

无油健康烤薯片:简易烤箱做法教你享受脆香美味!

材料:

薯片400克,鸡蛋一个,牛奶两匙,黄油一大勺,盐适量,糖少许,椒盐适量

做法:

1、将薯片放到微波炉里,用叉子插几下来,再放进微波炉里,高火两分钟,再用高火两分钟。

2、将薯片取出,把鸡蛋打散,倒入黄油里,搅拌均匀,再加一匙盐、糖、胡椒粉和椒盐,搅拌均匀,放一边。

3、把黄油切成片,薯片放烤箱烤到两面焦黄,出锅。

小贴士:

1、要选择用低筋面粉,这样的薯片比较好切,烤出来会比较嫩。

2、烤的时候,最好烤个五六分钟,这样相较容易熟。