杂鱼锅贴的家常做法窍门，让你轻松做出美味！

杂鱼锅贴的家常做法窍门

材料

杂鱼锅贴

做法

1.猪肉切成薄片。

2.鱼片加料酒,盐,胡椒粉,生抽,淀粉拌匀腌制10分钟。

3.准备好葱花,姜丝,青红辣椒,小葱切成葱花。

4.锅贴煎熟后,撒葱花。

5.下入鸡蛋,倒入混合后的葱花。

6.锅中放少许油,把肉片煎熟。

7.然后加入姜丝,青红辣椒炒熟。

8.把肉片放入锅中翻炒。

9.然后加入葱花,盐,生抽,耗油,料酒。

10.炒熟后加入青红辣椒。

11.再放入葱花。

12.加入耗油。

13.翻炒均匀。

14.出锅。