海上美味！揭秘海边抓的小螃蟹如何烹饪才能变得更美味？

海上美味!揭秘海边抓的小螃蟹如何烹饪才可以变得更美味?

1、准备材料

2、螃蟹刷洗干净,用厨房纸把螃蟹包裹住

3、锅中加入适量清水,放少许料酒,放入姜片

4、放入螃蟹

5、盖上锅盖煮

6、煮至螃蟹开口即可

7、蘸酱吃

小贴士

1、螃蟹是性寒的食物,所以螃蟹最好还是少吃。

2、螃蟹性寒,不适合脾胃虚寒的人吃。

3、螃蟹的做法

3、黄酒:黄酒是我们在吃螃蟹的时候的主要调料,可以起到驱寒的作用。

4、蒸螃蟹:清蒸是比较常见的一种吃法,不仅螃蟹好吃,蒸螃蟹的营养价值也很高。

5、螃蟹性寒,不宜多食。