清爽可口！教你如何制作美味黄瓜丝凉菜，拌出绝妙口感！

清爽可口!教你如何制作美味黄瓜丝凉菜,拌出绝妙口感!

做法一

材料:黄瓜、白醋、蒜泥、辣椒油、香油、食盐、酱油、白糖、鸡精

步骤:

1.准备好材料,黄瓜洗净切丝,大蒜切碎,葱切碎。

2.将所有的材料混合,加入适量的盐,味素,鸡精搅拌均匀。

3.将调制好的调味汁倒入黄瓜丝中拌匀即可。

做法二

材料:黄瓜、红辣椒、盐、醋、味精、香油、葱、蒜

1.黄瓜洗净切丝,红辣椒切丝。

2.锅烧热,放入适量的油,油热后,放入辣椒丝煸炒,加入盐、醋、味精、香油,再加入黄瓜丝翻炒。

3.黄瓜变软后,放入红辣椒丝继续翻炒。

4.炒至黄瓜熟了,倒入调好的调味汁,翻炒均匀即可。