清蒸肉末的五大绝招,让你品味最美味的蒸肉末!
方法一:
将肉洗净后,加入适量的食香油,拌匀后腌制2小时左右。将姜洗净后切成末,葱洗净后切葱花,备用。将姜末、葱末、盐放入碗中搅拌均匀,然后淋在肉末上,再放入蒸锅蒸15分钟即可。
方法二:
1、老抽、料酒、食用油搅拌均匀。将食用油、醋、食用油搅拌均匀后将蒸锅中放入清水,水开后放入肉末,大火蒸制,10分钟左右即可。
方法三:
1、食用油搅拌均匀。
4、
5、蒜末
6、蒜末倒入肉末中。
7、蒜末浇在肉末上,即可。
方法四:
1、料酒、香油搅拌均匀。将蒸好的肉末
4、蒜末浇在肉末上。
5、蒜末浇在肉末上,即可。